【リピート率No. 1】中華塩麹

味付けはこれだけ中華麹（180g）

有機栽培の白米麹に、
中華料理の定番の出汁である
長ネギ、ニンニク、生姜、椎茸をふんだんに使用し
濃厚で芳醇な香り豊かな中華麹です

これ一つで野菜炒めも、スープも
味が決まる今までにない麹調味料となってます

腸活に興味のあるご友人やご家族にギフトに人気！

==================================

✳︎おすすめの食べ方✳︎

-中華麹でサムゲタン風スープ-

中華麹　　　　　　　大さじ2-3
手羽元　　　　　　　200g
大根　　　　　　　　1/4本
クコの実やなつめ　　お好みで

①大根はいちょう切りする。
② 鍋に手羽元と大根を入れ、やや浸るほどの水を入れる
③中華麹を入れて蓋をして、中火で煮込む
（お好みでクコの実やなつめも）

前もって手羽元を塩麹に漬けておくと、
より柔らかくジューシーなお肉になります


中華風炒め物はもちろん、
ひき肉に入れればそのまま餃子タネに！

麹の分解酵素作用により旨みが増して
お肉が柔らかくなるだけでなく、
味に深みがでて
いつもより高級感のある中華風味になります

※ニンニクの色素反応により、
稀にみどり色の出来上がりになりますが、
味や品質には影響ございません。

==================================

〔原材料〕
有機米麹、有機長ネギ、有機玉ねぎ、海塩、
有機ニンニク、有機生姜、有機乾燥椎茸

〔アレルギー表示〕


〔賞味期限〕
商品裏面に表示あり
製造から3ヶ月ほど

〔発送方法〕
クール便にて配送致します。

〔発送方法〕
必ず冷蔵庫にて保管、保存してください

〔発送日について〕
ご注文から3日以内に発送致します
（数量が10個以上の場合は5日以内に発送致します）